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来源:好招商食品网 美食制作 卡米莎  |  2023-01-23
主料:
鸡翅2个鸭腿3个

辅料:
干香菇适量蒜瓣适量干辣椒适量八角适量香叶适量丁香2个花椒粉适量料酒3勺自然鲜酱油2汤匙适量冰糖3块姜片适量

香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤

1.备料,干香菇泡发,蒜瓣无需切,喜欢辣点的可以多放些辣椒。

2.清理冰箱,还有3个鸭腿2个鸡翅,放点配料就是一盘主菜。

3.锅内放油入冰糖和大料小火翻炒,待冰糖融化变色。

4.放入备料干煸5分钟。

5.放入姜蒜瓣干辣椒干煸。

6.入花椒粉料酒和自然鲜酱油干煸。

7.入香菇煸干水分。

8.加温水大火开锅后转微火盖上锅盖焖30分钟。

9.大火收汁。


TAGS:热菜 家常菜 鸡翅
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